VUA CÁ LONG PHƯỢNG CỨU VỊ KHÁCH MỘT BÀN THUA TRÔNG THẤY

Vua cá Long Phượng đã cứu vị khách này một bàn thua trông thấy

Mấy ngày trước, Vua Cá có nhận được tin nhắn của một vị khách đặt bàn tại VCLP Việt Trì cho 17 người vào trưa ngày 6/4 và dùng bữa trong phòng riêng tại nhà hàng. Chị khách thống nhất đặt 2 mâm combo 8 người và một vài món ăn khác ngoài combo. Theo thường lệ thì chúng em cũng xin thông tin và lên đơn cho chị.

Đến hôm nay, tức ngày 5/4, em đang bận rộn tính tiền cho khách thì nhận được tin nhắn từ chị khách “Khoảng 11h đoàn chị tới nơi nhé, chị báo trước để các em chủ động giờ giấc” Lúc đọc được tin nhắn e cũng đứng hình mất 5s, e nghĩ là mình nhớ nhầm lịch ư, nay mới 5/4 mà??? Vậy là em vội vàng gọi lại cho chị khách “Chị ơi, hôm trước chị đặt bàn cho 17 người vào trưa 6/4 phải không ạ?” “Ừ đúng rồi em, nay đoàn chị tới này” “Nay mới 5/4 mà chị, chị có nhầm lẫn gì không ạ?” Đến đây chị khách mới im lặng một hồi và hoảng hốt “Nay 5/4 á, chết rồi chị đặt lịch nhầm ngày hả, bây giờ phải làm sao đây, buổi liên hoan này mọi người đều nhất trí dùng bữa tại VCLP. Nhà hàng em trưa nay đã hết phòng riêng cho mình rồi nên nếu được đoàn mình có thể hoan hỉ dùng bữa ở ngoài được không ạ, chúng em sẽ cố gắng sắp xếp cho chị 2 bàn 8 người gần nhau. Chần chừ một lúc thì chị khách cũng đồng ý.

Nhà hàng đang giờ gần trưa nên khá đông và chỗ trống không còn nhiều, chỉ còn trống bàn 4 người, bàn 6 người hoặc các ghế lẻ mà thôi. Cũng may là có một bàn 8 người vừa dùng bữa xong. Vậy là chúng em nhanh chóng ghép một bàn 6 một bàn 4 bên cạnh lại thành bàn 10 người. Cuối cùng cũng có đủ chỗ cho 17 vị khách. Sau đó nhân viên nhanh chóng dọn dẹp bàn và sắp mâm để chờ khách đến.

Vấn đề chỗ ngồi đã được giải quyết nhưng hôm nay chỉ có 2 đầu bếp mà trường hợp phát sinh như vậy bác chủ nhà hàng phải xuống tận bếp, đeo tạp dề và tự tay chế biến món ăn để kịp cho thực khách dùng bữa. Còn một số bạn nhân viên cũng trở thành “phụ bếp bất đắc dĩ” nhặt rau, rửa cá, vo gạo, … để đẩy nhanh tiến độ chế biến. Món ăn đã hoàn thành được 60% cũng là lúc các vị khách tới nhà hàng, chúng em lập tức mời khách vào bàn và thưởng thức từ từ menu của nhà hàng, những món ăn còn lại chúng em đang cố gắng chế biến nhanh nhất có thể ạ.

Sau khi dùng bữa, chị khách có nói nhỏ “Nay là buổi liên hoan họp lớp cấp 3 của chị thế mà chị lại đặt nhầm ngày, may m cứu chị một bàn thua trông thấy đấy, không thì chị muối mặt với mọi người, cảm ơn Vua Cá nhiều lắm”. Anh chị dùng bữa ngon miệng không ạ? Đồ ăn ngon lắm, mọi người ai cũng khen và muốn quay lại nhiều lần nữa. Nghe được chừng đó là chúng em thấy mãn nguyện lắm rồi ạ. Hên là 17 người chứ 170 người thì nhà em cũng hơi “hốt” đấy ạ. Cuối cùng thì mọi chuyện cũng diễn ra suôn sẻ bởi Vua Cá luôn cố gắng hoạt động với tinh thần VUA CÁ LONG PHƯỢNG, MANG CÁI TÂM XỨNG CÁI TẦM.

_________

VUA CÁ LONG PHƯỢNG - Món quý đãi khách quý

Cơ sở chính: Khu Trung tâm thương mại bờ trái Sông Đà - Hòa Bình - SĐT: 0945.583.807