VỊ KHÁCH TÂM LÍ SỐ 01 CỦA VUA CÁ

Vị khách tâm lý số 1 trong lòng Vua Cá là người như thế nào?

Mọi người thường than thở rằng làm dịch vụ nhà hàng cực lắm, căng thẳng lắm, suốt ngày phải chạy tới chạy lui, phải nhìn mặt khách để làm việc. Thực tế là ngành nghề nào cũng có những nỗi khổ riêng, có những áp lực riêng nhưng cũng có những khoảnh khắc khiến chúng ta cảm thấy ấm lòng cũng như yêu công việc hiện tại của mình hơn. Và hôm nay Vua Cá sẽ chia sẻ một kỉ niệm tuyệt vời cùng những vị khách siêu tâm lý trong hành trình làm nghề của mình với mọi người.

Câu chuyện xảy ra vào một tối thứ sáu tháng 3. Cuối tuần nào nhà em cũng đông khách lắm, có những bàn đặt trước nhưng cũng có những bàn phát sinh, toàn bộ bàn đều đã full và không thể nhận thêm khách. Đội ngũ nhà Vua Cá cũng tất bật chuẩn bị món ăn, sắp bàn, lên món cho khách, dọn dẹp bàn sau khi ăn cũng như luôn túc trực để có thể xuất hiện mỗi khi khách cần. Dù các bạn nhân viên đã rất cố gắng để phục vụ khách nhanh nhất có thể tuy nhiên vẫn có trường hợp khách hối và thiếu kiên nhẫn với các bạn “Sao lâu thế em?” “Bàn chị chưa có đồ hả” “Nhanh lên giúp anh”

Bình thường các bàn ăn xong thì khách sẽ nghỉ ngơi một chút rồi đứng lên luôn, bát đĩa và đồ ăn thừa sẽ do chúng em dọn dẹp. Và em nghĩ đây cũng là lẽ thông thường vì khách bỏ tiền ra thì sẽ được hưởng những dịch vụ như vậy. Nhưng khi đang mải mê dọn bàn thì em đến một chiếc bàn làm em rất bất ngờ. Tuy khách đã ra về nhưng trước khi ra về, thực khách đã thưởng thức hầu như hết các món ăn trên bàn và đồ ăn thừa còn lại rất ít, thậm chí có món còn không thừa chút nào. Điều này khiến người làm nhà hàng như chúng em cảm thấy rất vui vì những món ăn của mình đã làm hài lòng thực khách. Ngoài ra, họ còn cẩn thận xếp gọn bát đĩa thành từng chồng, từng chồng để các bạn nhân viên có thể dọn bàn một cách nhanh chóng hơn. Điều đặc biệt nhất là khách đã để lại một mảnh giấy note với dòng chữ “Bữa ăn rất ngon miệng. Cảm ơn Vua Cá”. Ôi, đọc được dòng chữ ấy tim em như tan chảy. Khách gì mà đáng yêu quá vậy ạ. Đối với Vua Cá, không cần khách giàu có, không cần khách nổi tiếng mà những vị khách tinh tế và tâm lý như vậy là tuyệt vời nhất đấy ạ.

Tuy chỉ là những hành động nhỏ thôi, không mất quá nhiều thời gian nhưng thực sự chúng khiến những người làm dịch vụ nói chung như chúng em cảm thấy ấm áp và bớt đi những áp lực công việc hiện tại. Đây cũng chính là một động lực to lớn để Vua Cá nỗ lực cố gắng hơn nữa trong tương lai để đem đến cho khách hàng những món ăn và trải nghiệm tuyệt vời nhất, đúng với tinh thần VUA CÁ LONG PHƯỢNG, MANG CÁI TÂM XỨNG CÁI TẦM.

_________

VUA CÁ LONG PHƯỢNG - Món quý đãi khách quý

Cơ sở chính: Khu Trung tâm thương mại bờ trái Sông Đà - Hòa Bình - SĐT: 0945.583.807