CÁ OM HOA CHUỐI - MÓN NGON DẪN GIÃ CUỐI TUẦN CHO GIA ĐÌNH
Cuối tuần là dịp rất nên đổi gió cho các món ăn trong mâm cơm của nhà mình đó các anh chị ạ. Món cá om hoa chuối là món ăn không những thơm ngon, lại còn rất hợp để giải ngấy cho những bữa cơm gia đình. Các bác có thể vừa làm một một món canh chính vừa có thể làm thành một nồi lẩu nhâm nhi những ngày gió mùa đông bắc. Cùng Vua cá Long Phượng khám phá món ăn đậm hương vị tây bắc này thôi nhỉ.
Món cá om hoa chuối không những là món ăn có hương vị thơm ngon khó cưỡng mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa. Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, giúp thanh nhiệt cơ thể, giảm huyết áp, hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu và tiểu đường, cải thiện chức năng thận, tốt cho hệ tiêu hóa,…Với món ăn này, Đầu bếp nhà Vua cá chúng em được đầu bếp lựa chọn cá thật kỹ lưỡng và sơ chế sạch sẽ trước khi đem đi chế biến. Sau đó, cá sẽ được ướp gia vị rồi đun cho chín mềm cùng với hoa chuối. Thành phẩm cho ra là 1 nồi cá om nấu ngọt mềm, lại không bị bở kết hợp cùng vị bùi bùi của hoa chuối, chút chua ngọt của cà chua và đậm đà các loại gia vị khác nhau.
Mùi hương thơm phức cùng màu sắc hấp dẫn khiến cho người già và trẻ nhỏ đều hứng thú, cá om hoa chuối thì thường được dùng làm món ăn chính trong các bữa cơm, tiệc tối hằng ngày bởi sự dân giã, mà hương vị mà nó mang lại thì trên cả mong đợi.
Để lại ý kiến của bạn...